Kuna keskkond ja loodus kuuluvad kõigile, siis tutvustame oma taaskasutuse tehnoloogiat avatult, et innustada inimesi ja ettevõtteid keskkonnasõbralikule innovatsioonile.
Liviko on fookusesse võtnud ressursside säästva ja jätkusuutliku kasutamise, läbimõeldud jäätme käitluse ning jätkusuutlikud pakendid. Toome teie ette innovaatilise alkoholivaba ingverijoogi Re-crafted Crafter’s Gingeroot, mis valmib auhinnatud Crafter’s Wild Forest džinni destilleerimisel tekkivast maitserikkast jääkekstraktist.
Liviko joogiarhitekt Hanna Kaur leidis 2019. aastal maailmas uudse võimaluse, kuidas džinni jääkekstrakti pärast destilleerimist veel kord kasutada. Nutikaks tootmisinnovatsiooniks andis eelise Liviko unikaalne kogemus – oskus valmistada nii džinni kui ka alkoholivabu jooke.
Valmistame Gingerooti jäägivaba tootmise põhimõttel ehtsast ingverijuurest, kasutades väärt toorainet kaks korda järjest. Esmalt valmib džinn, teisel korral kihisev alkoholivaba jook Gingeroot.
Taaskasutusfilosoofiast kantult lepime sellega, et ingverijook Re-crafted Crafter’s Gingeroot on saadaval vaid Liviko tehasepoes, sest me destilleerime ingverit väikeste partiidena vaid paar korda aastas. Maitsenaudingutele mõeldes loome seltskondlikeks koosviibimisteks järjest enam alkoholivabu valikuid. Kasvatame ja kujundame teadlikult alkoholivabade jookide osakaalu nii omatoodete portfellis kui ka esindatavate brändide valikus. Liviko portfelli kuuluvad: kadakamarjade jääkekstraktist valmistatud Re-crafted Crafter’s Junibeer, esimene Eesti alkoholivaba aperitiiv Corsaro, ingverijook Ginger Duke ja uudistootena Vana Tallinna alkoholivaba glögi.
Meie eesmärk on kultuurse, vastutustundliku ja kvaliteeti väärtustava mõtteviisi edendamine. Jagame rõõmuga oma inspiratsiooni jääkide vabast tootmisest, rohelisest elukeskkonnast ja uute alkoholivabade maitseelamuste otsinguist!