ERISTOFF istorija prasidėjo 1806 metais, kai degtinės kokybė atspindėjo gyvenimo būdą. ERISTOFF degtinė pripažinta Premium iki šių laikų. Receptas vis dar laikomas šeimos paslaptimi.

ERISTOFF  degtinė gaminama iš 100% grynų miežių, tris kartus distiliuojama ir daug kartų filtruojama, kad išgauti glotnų ir unikalų skonį.