Martini Bellini – tai moderni klasikinio Bellini kokteilio interpretacija, sujungianti itališką gyvenimo džiaugsmą ir vaisišką lengvumą vienoje taurėje. Įkvėptas visame pasaulyje garsaus Bellini kokteilio iš Venecijos, šis variantas derina subtilų Martini Prosecco su viliojančiu sultingų persikų skoniu.
Martini Bellini kokteilis gaminamas iš Martini Prosecco putojančio vyno bei persikų sulčių.