Лучшим алкогольным напитком был признан джин Crafter’s Wild Forest

19.04.2023

Скандинавский вечнозеленый джин Crafter’s Wild Forest был выбран лучшим алкогольным напитком на конкурсе лучших продуктов питания Эстонии. Из портфеля Liviko в категории безалкогольных напитков был также отмечен Corsaro Aperitivo – первый произведенный в Эстонии безалкогольный аперитив.

«Создать что-то действительно оригинальное, обладающее особым вкусом и конкурентоспособное – сложная задача, однако Liviko это удается снова и снова. Золото Crafter’s – это признание совместных усилий всей нашей команды!» – сказал руководитель AS Liviko Янек Калви.

«Crafter’s Wild Forest – джин с особенным характером для тех, кто ищет более крепкий и насыщенный вкус. Все началось с вечнозеленой черники – весенние побеги черники были первым растением, которое я решила добавить в джин Crafter’s Wild Forest. Отсюда и пришла идея взять побольше вечнозеленых растений. В нашем холодном, суровом климате есть растения с особенной силой, поэтому для рецепта мы и выбрали мощные хвойные породы: сосна, ель и можжевельник. А послевкусие джина формируется за счет копченой можжевеловой соли», – так архитектор напитков Liviko Ханна Каур описывает джин, в ходе создания которого потребовалось протестировать 27 рецептов.

На конкурсе лучших продуктов питания Эстонии в категории безалкогольных напитков был отмечен предназначенный для приготовления коктейлей Corsaro Aperitivo. Corsaro Aperitivo, созданный в мастерской Liviko, – первый эстонский безалкогольный аперитив. Сочную вкусовую комбинацию сладких и горьких нот Corsaro Aperitivo создают сок рябины и клюквы, а также экстракт пряностей.

Джины Crafter’s успешно представлены в 60 странах по всему миру. Кроме вдохновленного вечнозеленым лесом джина Crafter’s Wild Forest в этой линейке есть также классический Crafter’s London Dry и меняющий цвет джин Crafter’s Aromatic Flower.