Kiireim baarmen on Stefan Haneder Austriast

Esmakordselt Eestis toimunud baarmenide kiiruse võistluse Vana Tallinn Speed Round võitis Stefan Haneder Austriast. Teise koha saavutas Kris-Marii Kaska Eestist ja kolmandaks tuli Martin Vogeltanz Tšehhist.

„Võistlusel hinnati eelkõige baarmenite kiirust ja tehnikat ning retsepti järgimise täpsust. Kliendid on järjest nõudlikumad ning baarmenid peavad neile nõudmistele vastama,“ rääkis teise koha saavutanud Kalevi Jahtklubi Resto ja ööklubi Venus baarmen Kris-Marii Kaska.

Vana Tallinn Speed Round võitlusel pidid osalejad valmistama aja peale retsepti järgi seitse kokteili ja ühe shoti. Kokku osales võistluses 26 baarmeni 12 erinevast riigist. Valmistatavad kokteilid ja shot põhinesid legendaarsel likööril Vana Tallinn.

„Võistlused on baarmenitele erialaseks arenguks ja valdkonna edendamiseks väga olulised. Baarmeni nõrgad küljed tulevad võistlusel hästi välja ja siis saab ennast vastavalt täiendada,“ selgitas Kris-Marii Kaska, kes jäi võitjale alla vaid viie sekundiga, saavutades aja kolm minutit ja kaks sekundit.

Vana Tallinn Speed Round võistlus sai oma nime legendaarse, Eesti populaarseima likööri Vana Tallinn järgi. AS Liviko korraldab Vana Tallinn Speed Round võistlust koostöös Eesti Baarmenite Assosiatsiooniga.

Võistluse galerii leiad siit.

Fotode autor: Tago Kalbri

Our products


Kinnitan, et olen täisealine


Nõustun