LINIE akvavitas žymus dėl savo išskirtinumo – brandinimo jūroje. Po gamybos gėrimas supilstomas į ąžuolines chereso statines, šios pakraunamos į laivą, kuris išplaukia aplink pasaulį. Būtent nuolatinis skysčio supimas ir judėjimas jūros bangose užtikrina ypatingą jo skonį.
LINIE – tai bulvių pagrindu pagamintas spiritas, distiliuojamas katiluose su specialiu Šiaurės šalių žolelių ir prieskonių mišiniu. Spiritas toliau brandinamas ispaniškose Oloroso chereso statinėse ir galiausiai brandinamas jūros bangose.
Skonis
Skonyje juntami ąžuolo, kmynu ir anyžių užuominos.
Aromatas
Aromate dominuoja kmynų, anyžių ir apelsinų žievelių derinys.