LINIE akvavitas žymus dėl savo išskirtinumo – brandinimo jūroje. Po gamybos gėrimas supilstomas į ąžuolines chereso statines, šios pakraunamos į laivą, kuris išplaukia aplink pasaulį. Būtent nuolatinis skysčio supimas ir judėjimas jūros bangose užtikrina ypatingą jo skonį.

LINIE – tai bulvių pagrindu pagamintas spiritas, distiliuojamas katiluose su specialiu Šiaurės šalių žolelių ir prieskonių mišiniu. Spiritas toliau brandinamas ispaniškose Oloroso chereso statinėse ir galiausiai brandinamas jūros bangose.