„VANA TALLINN“

„Vana Tallinn“ – tai kultinis Estijos gaminys, kurį „Liviko“ gamina be pertraukos jau nuo 1960 metų. Vieno populiariausių pasaulyje Estijos likerio originalus receptas saugomas taip pat uoliai, kaip valstybės paslaptis.
„Vana Tallinn 45% “ receptą 1960-aisias sukūrė cecho vedėjas Bernhardas Jurno, gamyklos meistras Jaanas Siimo ir likerių meistrė Ilse Maar. 1990 m. 45 % gaminys buvo pakeistas 40 % gaminiu eksportui. 1999 m. „Vana Tallinn“ išgyvena atnaujinimą, butelis daromas lieknesnis, o stogo čerpės motyvas viršutinėje dalyje – gilesnis. 45% grįžo į šeimą, o 50% buvo pridėta.

Klasikinio „Vana Tallinn“ bokšto pavidalo butelio formą įkvėpė Talino senamiesčio mūrai, jis vaizduoja į UNESCO Pasaulio paveldo sąrašą įtrauktą viduramžių miesto sienos bokštą.

„Vana Tallinn“ skonio toną sudaro gaivalingas Jamaikos romas, egzotiniai apelsinai bei citrinos ir be galo kruopščiai atrinkti kvapieji prieskoniai. Tik iš natūralių ingredientų gaminamas likeris „Vana Tallinn“ išsiskiria savo aksominiu egzotišku skoniu. Aštrokame likerio skonyje ir maloniame aromate galima jausti vanilės ankštį, citrusinius vaisius, karamelę, irisą ir šildančius prieskonius. Maginančiai aitraus skonio ir egzotinio aromato gėrimui teikia cinamono žievelė. Gaminant likerį esminis intensyvus darbo procesas atliekamas rankomis. Gėrimui pagaminti reikia maždaug mėnesio.

Likeris „Vana Tallinn“ yra 40 proc., 45 proc. ir 50 proc. alkoholio tūrio. „Vana Tallinn“ gaminių šeimą taip pat sudaro „Vana Tallinn Cream“ grietinėlės likeriai, „Vana Tallinn Glögi“, likeriai: „Vana Tallinn Wild Spices“, „Vana Tallinn Coffee Fusion“, „Vana Tallinn Heritage Edition“, „Vana Tallinn Elegance“ ir „Vana Tallinn Signature“. Neseniai „Vana Tallinn“ produktų šeima pasipildė naujausiu produktu „Vana Tallinn Toffee Caramel“. Naujausias produktas – „Vana Tallinn Coffee Espresso.“

„Vana Tallinn“ geriausia patiekti žemoje taurėje su ledu ir pora citrinos griežinėlių. Likeris „Vana Tallinn“ yra mėgstamas ir plačiai vartojamas kaip kokteilių ir konditerijos meno komponentas.

vanatallinn.eu

Apdovanojimai:

• Geriausias Estijos gėrimas 2023 – likerių kategorijos bendras laimėjimas – Vana Tallinn Coffee Espresso
• The Liqueur Masters 2023 – sidabrinis medalis, Vana Tallinn Coffee Espresso
• Geriausias Estijos gėrimas 2022 m. – geriausio likerio ir nalivkos sidabro medalis, Vana Tallinn Toffee Caramel
• The Liqueur Masters 2022 – sidabrinis medalis, Vana Tallinn 40
• The Liqueur Masters 2022 –aukso medalis, Vana Tallinn Toffee Caramel
• Eesti parim alkohoolne jook (Geriausias Estijos alkoholinis gėrimas) 2022- Vana Tallinn Toffee Caramel
• The Spirits International Prestige 2010 – I-oji vieta
• The International Wine and Spirit Competition (IWSC) 2010 – I-oji vieta
• Eesti parim alkohoolne jook (Geriausias Estijos alkoholinis gėrimas) 2011 – „Vana Tallinn Heritage“
• Eesti parim alkohoolne jook (Geriausias Estijos alkoholinis gėrimas) 2013 – „Vana Tallinn Winter Spice“
• Eesti parim alkohoolne jook (Geriausias Estijos alkoholinis gėrimas) 2014 – „Vana Tallinn Signature“
• The International Wine and Spirit Competition 2014 – II-oji vieta, „Vana Tallinn Signature“
• The Spirits International Prestige 2015 – I-oji vieta
• The International Wine and Spirit Competition (IWSC) 2015 – sidabro medalis, „Vana Tallinn“ 40% vol.
• The Spirits International Prestige 2017 – I-oji vieta, „Vana Tallinn“ 40% vol.
• The International Wine and Spirit Competition (IWSC) 2017 – II-oji vieta, „Vana Tallinn“ 40%
• Comsumers Choise Award SIP – 2017 „Vana Tallinn“ 40% vol.
• The International Wine and Spirit Competition (IWSC) 2017 – I-oji vieta, „Vana Tallinn Elegance“