Glendalough (Dviejų ežerų slėnis) – tai gilus ledyninis slėnis, esantis Wicklow kalnuose, į pietus nuo Dublino. Ši vietovė garsėja savo natūraliu ir vaizdingu grožiu, bei VI a. statyta vienuolynų gyvenviete, kurią įkūrė legendinis vienuolis šventasis Kevinas – žmogus ant GLENDALOUGT butelių. Tokiuose vienuolynuose kaip Glendalough gimė distiliuoti gėrimai.

„Glendalough 7YO Mizunara Finish” iš pradžių brandinamas amerikietiškojo burbono ąžuolo statinėse, o vėliau – Mizunara ąžuolo statinėse iš Japonijos, Hokkaidō salos. Su šios rūšies ąžuolu gali dirbti tik labiausiai patyrę ir įgudę Japonijos specialistai.